Brut ReserveDeicasUser2021-02-19T12:42:26-03:00 Project Description Castelar Castelar Brut Reserve La línea de espumosos naturales Castelar se elabora mediante el “methóde traditionnelle” de segunda fermentación en botella, y engloba exponentes únicos que cuentan con el diferencial de haber nacido como espumosos desde el trabajo en el viñedo. Comprarficha técnica 50% Pinot Noir & 50% Pinot Meunier. Juanicó – Canelones. Templado con influencia oceánica. Temperatura media anual 16.6°C. Estaciones bien marcadas con veranos cálidos e inviernos fríos. Calcáreo arcilloso Vino espumoso elaborado siguiendo la “methóde traditionnelle” de Champagne. Ámbar con reflejos nacarados y finas burbujas persístentes. Gran riqueza aromática, es un vino carnoso de gran potencia y frescura. Su redondez y paladar aterciopelado se suman a un buen cuerpo, una bella estructuras y un final agradable por su fruta y persistencia. Ideal a la hora del aperitivo y acompaña en gran forma cualquier menú, especialmente las carnes rojas. 90PTS. 2017 Castelar Brut Reserve Castelar Extra Brut Castelar Brut Rosé