Single Vineyard

En 1999 comienza la búsqueda por diferentes regiones de Uruguay, para encontrar lugares que, combinados con la experiencia y un minucioso trabajo, fueran capaces de producir vinos con las características que la bodega exigía. De este proyecto nace la línea Single Vineyard, resultado de la interpretación de cada lugar, diferentes variedades, provenientes de un único terroir, combinadas utilizando co-fermentación y elaboraciones con mínima intervención.