Project Description
Castelar
Castelar
Extra Brut
Un espumante de excelencia, creado en colaboración con Pierre Yves Harang, reconocido enólogo de Champagne, Francia. Elaborado bajo “Méthode Champenoise”, y respaldado por años de meticulosa investigación, Cuvée Castelar combina lo mejor de la tradición francesa con la innovación uruguaya, ofreciendo una experiencia única en cada burbuja.
 Chardonnay y Viognier. |
 Canelones, Uruguay. |
 Vino espumoso elaborado siguiendo la “méthode traditionnelle” de Champagne. |
 De color oro rubio con sueves reflejos verdosos. |
 Perfumada con toques de limón verde, frutos tropicales y algunas notas de flores blancas. |
 Perfecto equilibrio entre acidez y frescura; su redondez, suavidad y discreta potencia, aliada a una elegante ligereza y su sabor cremoso, confluyen en una persistencia rica en fineza. |
 Se recomienda servir a una temperatura entre 6ºC y 8ºC. |
Castelar
Extra Brut
Castelar
Brut Rosé
Castelar
Brut Reserve
