Project Description

Castelar

Castelar
Brut Reserve

Un espumante de excelencia, creado en colaboración con Pierre Yves Harang, reconocido enólogo de Champagne, Francia. Elaborado bajo “Méthode Champenoise”, y respaldado por años de meticulosa investigación, Cuvée Castelar combina lo mejor de la tradición francesa con la innovación uruguaya, ofreciendo una experiencia única en cada burbuja.

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ficha técnica
botella
Pinot Noir y Pinot Meunier. Canelones, Uruguay.
Vino espumoso elaborado siguiendo la “méthode traditionnelle” de Champagne. De color ámbar con reflejos nacarados y finas burbujas persistentes.
Gran riqueza aromática, es un vino carnoso de gran potencia y frescura. Su redondez y paladar aterciopelado se suman a un buen cuerpo, una bella estructura y un final agradable por su fruta y persistencia.
Se recomienda servir a una temperatura entre 6ºC y 8ºC.

Castelar
Extra Brut

Castelar
Brut Rosé

Castelar
Brut Reserve