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Aceites

Aceite de oliva Extra Virgen
Coratina

En los Olivares de Domaine Castelar, y bajo el sol de Progreso – Canelones, maduran los mejores frutos para dar vida a los Aceites de Oliva Familia Deicas. Unas pocas botellas son producidas por año, con la máxima calidad, lo que hace de este un producto exclusivo y singular, destinado a ennoblecer el paladar de los alimentos.

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ficha técnica
botella
Coratina Canelones, Uruguay.
Presenta con un color verde intenso. Destaca por su carácter robusto y complejo, ofreciendo un bouquet de aromas herbáceos, donde predomina la hoja de olivo fresca, la alcachofa y la rúcula, acompañados de sutiles notas de tomate verde y almendra.
Sorprende por su intensidad y equilibrio. De entrada, se percibe una marcada picante, que se mezcla armoniosamente con un amargor moderado y agradable.
90PTS.

2017

92PTS.

2017

98PTS.

2018

94PTS.

2018

96PTS.

2018

Aceite de oliva Extra Virgen
Coratina

Aceite de oliva Extra Virgen
Trivarietal

Aceite de oliva Extra Virgen
Estratto Di Coratina