Project Description

OCEAN BLEND

OCEAN BLEND ROSÉ

Durante el verano, Punta del Este reviste una atmósfera especial y mágica. Allá, la orilla del océano Atlántico es el lugar perfecto para disfrutar momentos agradables entre amigos a la puesta del sol. Nacido en este lugar mismo, del viñedo costero del Cerro Eguzquiza, en La Barra, Ocean Blend Rosé es el vino más adecuado para las noches del verano uruguayo. Un vino fresco, liviano y elegante, para compartir.

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ficha técnica
botella
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir y Tannat Castelar, Progreso – Maldonado, Uruguay.
En la bodega, fermentamos en bins abiertos de 400 litros, con maceraciones manuales empujando el sombrero 2 a 3 veces por día durante una semana. Destaca por su color intenso, de corazón morado y reflejos granate.
Hay 2 aromas que todos los años se destacan en esta parcela y son una característica distintiva: Pomelo y mango. Son dos aromas muy difíciles de encontrar en vinos tintos y nos entusiasma mucho poder encontrarlos cada vendimia. Otro distintivo de este vino es la tensión: esa contradicción entre mucha concentración, pero suavidad de taninos. Tiene una acidez marcada que le aporta energía y un final largo.
Se recomienda servir a una temperatura entre 6 a 8°C.